본문 바로가기

커피추출기구

커피 추출기구 (2) (에어로프레스, 더치커피) 안녕하세요. 또 다시 커피 이야기를 들고 찾아온 키위는맛있어입니다. 지금까지는 커피 추출기구 중 핸드드립, 프렌치프레스, 모카포트에 대해 알아보았는데요, 오늘은 조금 더 특이한 추출기구들에 대해 이야기해보려고 해요. 바로 에어로프레스, 더치커피기구인데요. 더치커피는 들어봤는데, 에어로프레스는 용어가 생소하실 분들이 많으실 것 같아요. 알면 알수록 빠져드는 커피의 세계로 오늘도 출발해볼까요? 에어로프레스 언제 어디서나 맛있는 커피를 내릴 수 있는, Next Generation의 커피 추출기구 에어로프레스는 '에어로비'라는 미국 회사에서 만든 커피 추출기구입니다. 사진을 보면 알 수 있듯, 작고 가벼워서 휴대하기 편하다는 특징을 가지고 있어요. 특히 요즘 캠핑, 글램핑의 유행과 맞물려 에어로프레스의 인기가 .. 더보기
커피 추출기구 (프렌치프레스, 모카포트) 안녕하세요. 오늘도 커피에 대한 이야기를 들고 찾아온 키위는맛있어입니다. 지난 번 포스팅에서는 핸드드립커피에 대한 모든 것을 알아보았는데요. 사실 커피를 추출하는 방법은 핸드드립 외에도 아주 많습니다. 그 중 대표적인 몇가지를 소개해보려고 해요. 바로 프렌치프레스와 모카포트입니다. 커피를 좋아하시는 분들이라면 한번쯤은 들어보셨을 이름들이죠? 자 그럼 힘차게 포스팅을 시작해보겠습니다! 프렌치프레스 추출 방법 프렌치프레스는 이름에 나타나있다시피 프랑스에서 처음 개발된 기구입니다. 커피 프레스라고도 불려요. 커피를 만들기 위해서는 그저 원두가루를 담고 뜨거운 물을 부은 뒤 누르기만 하면 됩니다. 아주 간단하지요? 사진을 보시면 더 감이 잘 오실거같아서 한번 첨부해봤어요. 위의 오른쪽 사진을 보시면 중간에 막아.. 더보기